Unit 2, Pelajaran 2, Teknik Penyimpanan Alami dan Suhu Dingin
Menyimpanan produk hasil pertanian perlu mempertimbangkan karakteristik masing-masing bahan hasil pertanian. Ada 2 teknik sederhana yang menjadi dasar perkembangan teknik-teknik penyimpanan lainnya. Lebih lanjut baca materi berikut!